もともとユリやストック、カーネーション、電照菊などを手掛ける花農家でした。現在は果物好きなオーナーが、花の生産知識などを活かして体にも環境にも良い熱帯果樹「アテモヤ」の生産を始めました。アテモヤは世界三大美果のひとつでもある南米原産のチェリモヤと、西インド諸島原産のバンレイシ（シャカトウ、アテス）を掛け合わせて生まれたフルーツです。希少価値が高く市場にもあまり出回っていない「アテモヤ」は、トロリとした食感，濃厚な味わいでまるでアイスクリームのようです