冷凍焼き芋　約２kg（約500ｇ×４袋）

糖度の高い美味しい焼き芋

焼酎王国鹿児島はお芋の一大生産地、特に枕崎は焼酎作りが盛んで生産農家が多くあります。

「しっとり」、「ねっとり」系の紅はるかの名前の由来は、どの芋よりはるかに甘いから。

さつまいもに含まれるアミラーゼという酵素には70度前後でデンプンを甘い糖に変える働きがあります。

今話題の遠赤外線焼き芋専用機で焼き上げれば、ねっとりあま～い、紅はるかの焼き芋の完成です。